タンパク質はアミノ酸のブロックで出来ている

タンパク質がバラバラになると、もう元の生き物の"型"は消えてしまいます。
そしてこのバラバラになった一つ一つのブロックがあの有名なアミノ酸です。

プロテイン（タンパク質）はこのアミノ酸の状態になってから、はじめて筋肉のを作るための材料として使われるのです。